De Steba IK 23 OT is een inductie kookplaat met een glaskeramiek oppervlak van 28 x 26 cm. De kookplaat detecteert zelf wanneer er een pan wordt geplaatst en wanneer deze weer wordt verwijderd, dan schakelt de kookplaat zich automatisch uit. De temperatuur (60 - 240 ??c) is met de handige tiptoets eenvoudig in te stellen. Na het koken wordt de restwarmte aangegeven.